Dicas de Compras no Supermercado

 

Ao chegar no supermercado, preocupe-se com a organização das suas compras no carrinho, para garantir a segurança e qualidade dos produtos que irá adquirir.

Inicie suas compras visitando a sessão de enlatados, farináceos, cereais e enfim todos os produtos que não necessitam de refrigeração;

Dica: No momento da compra, observe o estado das latas, verificando se estão amassadas, estufadas ou enferrujadas.

Na sequência passe pela sessão de hortifruiti, para escolher as frutas, os legumes e as verduras;

Dica: Selecione as frutas e os legumes que estejam firmes, evitando os que estão amassados ou machucados, evite também aqueles que estão muito maduros, pois estragam mais rápido. Na escolha das verduras folhosas, opte por aquelas que estão com cores mais viva, desprezando as que apresentam sinais escuros ou amarelados.

Depois visite a sessão dos produtos congelados, onde encontramos todos os tipos de carnes, sucos, alimentos pré-prontos, entre outros alimentos que estão neste freezer.

Dica: Os produtos congelados não devem apresentar cristais de gelo em sua superfície, pois estes cristais indicam que o alimento foi descongelado e congelado novamente.

E por último passe pela sessão dos alimentos que estão na geladeira dos resfriados, tais como iogurtes, margarinas, queijos, requeijão, leites, entre outros.

Dica: Verifique as datas de validade destes produtos, caso compre em garrafas ou em quantidade maiores, veja no rótulo qual tempo é permitido, para que este alimento fique na geladeira de sua casa depois de aberto.

Procure também passar no final das compras pelo açougue, para que a carne não tenha perda de temperatura.

Dica: As carnes devem apresentar textura firme e coloração uniforme, os peixes devem apresentar olhos brilhantes e guelras avermelhadas e as aves devem estar com a textura firme e apresentar cor e odor característicos.

Não se esqueça de deixar um espaço reservado no carrinho distante dos alimentos, para a colocação dos produtos de higiene e limpeza, pois se estes, não estiverem com as embalagens bem fechadas podem derramar e contaminar produtos alimentícios.

Boas compras!